和菓子の伝統が息づく「千鳥屋宗家」と、革新的な味わいで注目を集める「千鳥屋総本家」。
一見似ているようでいて、その製品ラインアップやブランディング戦略には顕著な違いがあります。
・千鳥屋宗家と千鳥屋総本家の違いが知りたい!
この記事では、両者の歴史と現在の展開を深掘りし、どちらの和菓子があなたのニーズに最適かを明らかにします。
この記事を読むことで、千鳥屋宗家と千鳥屋総本家の違いがわかるようになります
適当に読むとわからなくなるのでゆっくり最後まで読むことをおすすめします
1. 千鳥屋宗家と千鳥屋総本家とは?
1-1. 千鳥屋宗家の歴史と基本情報
千鳥屋宗家は、数百年の歴史を持つ老舗和菓子店です。
元禄時代に創業され、代々受け継がれてきた伝統的な技術と秘伝のレシピで、今もなお多くの人々に愛され続けています。
特に「千鳥饅頭」は、その代表的な商品であり、その名の通り千鳥の形を模した饅頭で知られています。
千鳥饅頭!
1-2. 千鳥屋総本家の起源と展開
一方、千鳥屋総本家もまた伝統を重んじる和菓子店であり、独自の発展を遂げてきました。
宗家とは異なる家系からスタートし、現代的なマーケティング戦略と革新的な商品開発で注目を集めています。
彼らは伝統的な味わいを保ちつつも、新しい味や形の和菓子を積極的に市場に出しています。
宗家とは異なるって??
両社の違いを解説しますね!
2. 主要な違いと特徴
違いは?
千鳥屋宗家と千鳥屋総本家の違いについて解説します
千鳥屋宗家
- 所在地: 兵庫県
- 背景: 1630年に佐賀県で創業した和菓子屋が起源。戦後事業を発展させた女性の三男が運営。
- 商品: 「プレミアムチロリアン」という名称の菓子を販売。
- 訴訟関与: 千鳥屋総本家によって商標権侵害で訴えられ、訴訟が続いた
千鳥屋総本家
- 所在地: 福岡市
- 背景: 同じく1630年に創業した和菓子屋が起源。戦後事業を発展させた女性の次男が運営。
- 商品: 「チロリアン」というクリームをクッキー生地で包んだ菓子を販売。この商品の商標権を所有。
- 訴訟関与: 千鳥屋本家に対して商標権侵害で提訴し、和解が成立。本家は商品名を「ヨーデルン」に変更することに合意。
主な違い
- 訴訟の関与
- 総本家は商標権侵害で他の関連企業に対して積極的に訴訟を起こしており、特に「チロリアン」という商品名で訴訟が発生しています。
- 運営家族
- 同じ創業家系から異なる分家が運営している点。総本家は次男が、宗家は三男が事業を引き継いでいる。
- 商品名と商品戦略
- 総本家はチロリアン(後にヨーデルン)という特定の商品名で知られており、商標権を重視している。一方、宗家は「プレミアムチロリアン」と称して類似商品を販売しており、商標問題で争っている。
以上の点から、両社は同じ家族によって運営されており、製品戦略や法的な対応において顕著な違いが見られます。
3. 顧客の評価と市場での受け入れ方
3-1. 顧客からのフィードバックと評価
宗家の顧客からは、
- 「伝統的な味わいが楽しめる」
- 「格式高い贈り物として最適」
といった声が多く聞かれます。
一方、総本家の顧客は
- 「常に新しい味が楽しみ」
- 「若い人や子供にも喜ばれる」
と評価しています。
3-2. 市場における認知度と人気度
宗家は特に
年配の顧客に絶大な信頼
を寄せられております。
宗家商品!
総本家は
都市部や若年層を中心に人気
があります。このように、両者は異なるターゲット層に対して高い認知度を保持しています。
千鳥屋総本家商品!